TANTE NOVITA’ PER VINICOLA SERENA
Si rinnovano i Frizzanti di Terra Serena, linea in bottiglia di Vinicola Serena. Il look inedito è stato presentato in occasione del Vinitaly 2010, prestigiosa vetrina enologica internazionale in scena dal 8 al 12 aprile a Verona. Le nuove etichette, particolarmente accattivanti e di “design”, regalano infatti a questi tre vini – lo Chardonnay Veneto I.G.T. frizzante, il bianco frizzante “Pro-Fizz”, il rosato frizzante “Rabosello®” – un’immagine fresca, colorata e giovane. Che li rende non solo più apprezzati dal punto di vista estetico da tutti gli amanti delle bollicine, ma anche facilmente identificabili, grazie all’utilizzo nelle etichette di tre colori brillanti: il verde per lo Chardonnay, il giallo per il “Pro-Fizz” e il rosso per il “Rabosello®”. Al di là della nuova veste grafica, restano invariate le caratteristiche organolettiche che hanno contribuito al successo di questi vini.
Lo Chardonnay Veneto I.G.T. frizzante è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal perlage tenue. Il profumo, elegante e delicato, ricorda la fragranza della crosta di pane e la freschezza della mela verde. Dal sapore asciutto, sapido ed invitante risulta ottimo come aperitivo, oppure abbinato ad antipasti magri, pesce in genere e verdure al vapore. Effervescente e dal piacevole aspetto cromatico, il bianco “Pro Fizz” è un vino frizzante che risponde all’attuale trend vitivinicolo che vuole “le bollicine” come protagoniste assolute. Rivolto ad un pubblico eterogeneo, si rivela perfetto per i brindisi più informali. Dal caratteristico colore paglierino con riflessi verdognoli, “Pro-Fizz” si contraddistingue per un perlage fine ed un profumo deciso di mandorla e albicocca. Un’esplosione di esuberanza, freschezza e fragranza arriva dall’autoctono “Rabosello®”, un Rosato frizzante che proviene da un vitigno di origine antichissima. Dal colore rosato brillante e dai riflessi porpora accesi, questo vino rievoca l’uva del vigneto, e in particolare i piccoli frutti rossi come il lampone e la fragola. Si abbina perfettamente agli antipasti di salume, ai formaggi grassi e perfino alla pizza.
Uno spumante che conquista. “PROdiGIO’®” è perfetto per i momenti unici perchè con le sue bollicine allieta le occasioni speciali. Al Vinitaly è stato proposto con una nuova etichetta, più attuale e moderna, che presenta, oltre al nome del vino e al marchio “Terra Serena”, un evocativo grappolo d’uva dorato su uno sfondo rosso mattone. Questo vino, dal colore giallo paglierino tenue, presenta un perlage fine e allo stesso tempo persistente. I profumi sono freschi con sfumature fruttate e lievemente aromatiche, mentre il sapore risulta morbido e piacevole. Ottimo come aperitivo, è perfetto anche a fine pasto abbinato a un dessert.
Le qualità del Prosecco restano inalterate, mentre il consumatore può contare su un prezzo ancora più vantaggioso. Con questa filosofia nasce il Prosecco Doc Treviso Frizzante “tappo spago” e “tappo vite” di Terra Serena, la linea di vini in bottiglia di Vinicola Serena. L’antica chiusura a spago, particolarmente richiesta dal mercato estero, conserva la freschezza e la fragranza del Prosecco mentre il tappo vite, senza nulla togliere alle caratteristiche del prodotto, rende più pratica la chiusura a vantaggio di una pronta mescita. Il Prosecco è un vino dal colore giallo paglierino brillante, che presenta un profumo gradevole e fruttato, risultando perfetto come aperitivo, oppure abbinato a carni bianche e pesce. Le uve impiegate sono prodotte nella zona geografica che si estende a tutta la provincia di Treviso. Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti soddisfano particolari requisiti di qualità mentre i terreni ben esposti sono particolarmente idonei. (NdV)
